高三生早餐食谱汇总 值得一看

高三的学生面临高考，压力是非常大的，所以要适当补充营养，以免身体支撑不住。尤其是要注意早餐，早餐是一天开始的能量来源。高三的学生以及家长都意识到了这个问题了吗?下面是小编整理的《高三早餐食谱大全集》，仅供考生和家长参考。

高三早餐食谱第一套：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

主要成分：

1.肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

2.豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

3.芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

高三早餐食谱第二套：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

主要成分：

1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

高三早餐食谱第三套：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

主要成分：

1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

高三早餐食谱第四套：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

高三早餐食谱第五套：菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。

1.菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

2.白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

3.鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

高三早餐食谱第六套：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

1.牛奶果羹：牛奶、苹果、桔子、葡萄干。

2.鲜肉青团：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

3.牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

高三早餐食谱第七套：面包、牛奶、煮鸡蛋

1.面包：全麦面包、蜂蜜面包等

2.牛奶：纯牛奶、高钙奶、酸奶也可

3.煮鸡蛋：鹌鹑蛋、土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋

高三学生补脑增强记忆力的食物

高三学生可以增加记忆力的食物包括三种高蛋白食物、四种坚果食物以及五种水果，三种高蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶、深海的鱼类。四种坚果包括杏仁、松子、核桃以及花生，五种水果包括蓝莓、火龙果、桑葚、黑莓和苹果。可以在饮食方面做这些调整改善记忆力、提高学习成绩。但更重要的是每天规律的生活，作息规律，按时睡觉、适当运动。

1高三学生补脑增强记忆力的食物 　　鲑鱼

是高三学生补脑健脑的最佳选择之一鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是高三学生补脑健脑的最佳选择之一。

豆类

有益于高三学生大脑的发育，豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以高三孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

蔬菜

保持大脑的健康活力西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的`蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸(氨基酸食品)，而蛋黄除富含卵磷脂(卵磷脂食品)外，还含有丰富的钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

2想要提高记忆力吃什么好

1.豆类及其制品。豆类食品含丰富的优质蛋白质，能增强脑血管功能，增强脑细胞活力。同时与虾米、鸡蛋一起吃，可提高记忆力。

2.五谷类。定期食用玉米、小米等主食，不但可供大脑所需大量葡萄糖，还有较多蛋白质、B族维生素等营养物质，又能刺激大脑细胞，增强人的记忆力。

3.海鲜类。定期吃鱼类、贝类、虾类等食品，有保护脑血管功能。“鱼中自有脑黄金”，特别是鱼头中含丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆力、思维和分析能力，维持大脑和眼睛的健康十分重要。

4.滋补类。蜂蜜富含多种营养成分，特别是核酸和乙酰胆碱，易吸收，对提高记忆力也十分重要。

2022年高三学生吃什么补脑抗疲劳

高三学生比较疲劳，可以进食一些食物起到补脑抗疲劳的作用。建议每天喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，可以提供优质的蛋白质和卵磷脂，对大脑有一定的益智作用。

1适合高三学生吃的抗疲劳食物

香蕉

对于香蕉这个水果，大家都知道它有防止便秘的功能，其实它对补充大脑的能量也有很大的作用，它里边含有丰富的磷，对大脑的智力有很大的帮助。另外，它里面还含有丰富的钾，钾是身体必不可缺少的一种元素之一，它可以帮助提神抗疲劳。

核桃

核桃能够补脑这是大家众所周知的，核桃里边含有丰富的营养物质，它可以帮助大脑补充所需的营养。不过，核桃是不能多吃的，因为它比较容易上火，如果吃多了不仅会引起便秘，而且还会有其他的一些不良症状出现。高三的学生正是压力比较大的时候，本来就容易着急上火，如果吃多了核桃，可能会使这些情况更加严重。

南瓜

因为压力比较大，所以好多高三学生都会出现晚上睡不着觉的情况，睡眠对高三的学生是特别重要的，如果没有一个好的睡眠，就会影响第2天的学习质量。南瓜有很好的安神助眠作用，每天喝一碗南瓜粥可以帮助更好的睡眠。

2高三学生吃什么补脑抗疲劳

海带

海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

深海鱼

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，高三学生记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，小编推荐高三学生多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。

豆制品

高三学生考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议高三学生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

补脑最快的一周食谱

每年很多学生都会面临高考中考，学习的压力确实是很大的，有的孩子因为学习容易用脑过度，甚至也会导致疲劳，影响身体健康，作为父母都很担心孩子的身心健康受到危害，那么应该如何来保健呢，尤其是大脑的保养怎么做呢，其实给高中学生做一些补脑的食谱，通过饮食来达到大脑的补养功能，怎么做这样的食谱呢?

一日三餐，早餐要吃饱、吃好，否则上午9到10时血糖下降，记忆力减退，甚至昏昏沉沉。最好有1至2个鸡蛋，用白水煮或蒸成蛋花。中午应吃得丰盛些。晚餐不宜吃得太多，否则胃大量充血，晚上学习时大脑供血不足。晚上复习功课较晚可在睡前1小时吃点牛奶、蛋糕、饼干之类充饥。

下面是一份供参考的考前一周营养食谱：

星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜，水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)，水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝

星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝

星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆，水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝

星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个，水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑

星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干，水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝

星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼，水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

高考期间饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜为主。荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。

尤其是高中学习高考期间学习压力特别的大，如果饮食上不注意调养的话，是很容易造成大脑的疲劳感的，因此平时饮食就应该多关注一下食谱，每天要营养全面的饮食，每天要做一些适合孩子大脑补养的菜谱，这样才能够让高考学生大脑营养得到全面的补充。

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